بازدید امروز : 1
بازدید دیروز : 0
کل بازدید : 15910
کل یادداشتها ها : 54
مواد لازم :
قارچ ورقه شده و زیتون بدون هسته از هر کدام دو پیمانه
موسیر 1 پیمانه
سیر 1 پیمانه
نمک به میزان لازم
فلفل سبز چهار عدد
پودر کاری یک قاشق غذاخوری
پودر انبه چهار قاشق غذاخوری
روغن زیتون پنج قاشق غذاخوری
سرکه به میزان لازم
فلفل سیاه و زردچوبه از هر کدام یک قاشق چایخوری
طرز تهیه ترشی قارچ و زیتون :
خوردن ترشی با تمامی غذاها یه حال دیگهای دارد چون ترشی اشتها را تحریک میکند و سبب پرخوری میشود پس مراقب غذا خوردن خود باشید. برای تهیه این ترشی خوشمزه تمام مواد را با هم مخلوط کرده و سرکه را تا جایی اضافه میکنیم که روی مواد را بپوشاند بعد از یک هفته ترشی ما آماده میباشد.